Commencez par laver les prunes, coupez-les en deux et dénoyautez-les. Préchauffez ensuite votre moule à 180°C et beurrez soigneusement un moule.. Disposez les moitiés de prunes en recouvrant la ...

Pommes, poires, prunes, abricots, cerises, fruits secs… À chaque saison son clafoutis ! Il s’agit d’une « sorte de flan aux fruits » selon le dictionnaire de l’Académie française. On ne saurait pas ...